Lunch Menu
2-gangen 19.50
Rode Biet - Appel - Loempia van Geitenkaas - siroop Rode Biet en Gember
of
Vitello en Truffel - rosé gegaarde Kalfsmuis - Truffelcrème
**
Verse Visfilet - Hollandaise - Gratin - Seizoensgroenten
of
Entrecote - Truffelspaghetti - Bospaddenstoelen
Lunch Special's
Steak Sandwich - Runder Entrecote - Truffelmayonaise - Roquette - 14.50
Sandwich Vitello Tonnato - Tonijn crème - Zon Tomaatjes - Roquette - 12.50
Sandwich Gerookte Zalm - Kruidenroomkaas - Kappertjes - 11.50
Kalfs Kroketten - Boerenbrood - Truffelmayonaise - 9.80
Hamburger 100% Beef - Truffelmayonaise - frietjes - 15.50
Kip Champignon Pasteitje - salade - 12.50
Baguette
Brie de Meaux - Basilicum Pesto - gemarineerde Tomaatjes - Roquette - 8.50
Serranoham - Kaas - gemarineerde Tomaatjes - Roquette - 8.50
Gezond - rijkelijk aangekleed - 8.50
Rijkelijke Salades
Geitenkaas - krokantje van Parma Ham - gebrande Noten - 16.50
Krokante Kiphaasjes - romige dressing van Honing en Mosterd - 16.50
High Lunch
Bestaande uit een luxe broodplankje met een heerlijke soep
Gevolgd door drie culinaire verwennerijen
Er wordt afgesloten met een bescheiden zoete Touch!
Deze High Lunch wordt enkel geserveerd op reservering!
19.50 per persoon
tussen 12.00 en 14.00 uur
Lunch tussen 12.00 en 14.00 uur
Uiteraard is het ook mogelijk om te genieten van ons
Menu Le Cremant tussen 12.00 en 14.00 uur en vanaf 17.00 uur
Menu Le Cremant
voor een 3-gangen menu uit onze a la carte kaart
voorgerecht - hoofdgerecht - dessert
wordt een menuprijs gehanteerd van 37.50
met uitzondering van de Ossenhaas en assortiment de Fromage
hierbij wordt een meerprijs berekend van 3,- en 5,-
Voorgerechten - 12.50 - 11.50
Carpaccio van Ossenhaas - verfijnde Pesto dressing
Confit de Canard - zomerse salade - frisse Sinaasappel Rozemarijndressing
Rode Biet - Appel - Loempia van Geitenkaas - siroop van Biet en Gember
Gamba's La Chef - Rozemarijn - Knoflook - Citrus - pikant en toch sappig zoet
Vitello en Truffel - rosé gegaarde Kalfsmuis - Truffelcrème
Hoofdgerechten - 24.50
Tortellone - gevuld met Geitenkaas - Zon Tomaatjes
Ossenhaas 'Rossini'- Ganzenlever Terrine - Truffeljus
Filet Pur au Poivre Vert
Maishoen Supreme - zacht zoete Rode Wijnjus
Zeebaars - Bearnaise
Zalm - Hollandaise
Desserts - 9.50
Soepje van Roodfruit - Vanille en Steranijs - Bourbon Vanille ijs
Cheese Cake - Witte Chocolade - Aardbeitjes - Sorbet ijs
Assortiment de Fromage - gebrande noten - passend brood - Vijgencompôte
Breek de Week op Woensdag en Donderdag
3-gangen Surpise Menu voor 29.50
Moeite met kiezen?
Laat u verrassen door onze chef, enkel per tafel te bestellen!
Surprise menu 3-gangen 35,- of 4-gangen 42.50
U kunt telefonisch reserveren 045-4040506
of via het reserveringsformulier op deze site
